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Dolcetto di Diano d'Alba DOCG |
Dolcetto di Diano d'Alba DOCG - Beschreibung
DOCG-Bereich (auch Diano oder Diano d’Alba) für Rotwein in der italienischen Region Piemont. Die Hochstufung von DOC erfolgte im Jahre 2010. Die Zone umfasst 330 Hektar Rebfläche im Bereich der namengebenden Bergstadt Diano d’Alba. Sie liegt zwischen den bekannteren DOCG-Bereichen Barolo und Barbaresco. Die 75 sonnenreichen Süd-Hanglagen besitzen einen Sonder-Status. Auf Bemühungen der Gemeinde und Festlegung niedriger Ertrags-Grenzen (56 hl/ha) wurde erstmals in Italien die amtliche Anerkennung als Einzellagen (Sori) erreicht.
Dies sind Sorì Autin Grand, Sorì Autin Souvè, Sorì Autinot, Sorì Bric dei Gatti, Sorì Bric del Camparo, Sorì Bric del Ciabot, Sorì Bric del Gerlotto, Sorì Bric della Biria, Sorì Briccola, Sorì Bruni, Sorì Cascina Arione, Sorì Cascina Benevello, Sorì Cascina Carbone, Sorì Cascina Flino, Sorì Cascina Langhetto, Sorì Cascina Manzano, Sorì Cascina Rabino Soprano, Sorì Cascina Rabino Sottano, Sorì Cascina Saliceto, Sorì Cascina San Sebastiano, Sorì Ciabot Rus, Sorì Colombè, Sorì Costa Fiore, Sorì Cristina, Sorì degli Abelloni, Sorì degli Ubert, Sorì dei Berfi, Sorì dei Ciapa, Sorì dei Crava, Sorì dei Pasquali, Sorì dei Peggi, Sorì dei Piani, Sorì dei Pittatori, Sorì dei Servetti, Sorì del Bartu, Sorì del Bonorej, Sorì del Carzello, Sorì del Cascinotto, Sorì del Fossà, Sorì del Genesio, Sorì del Luma, Sorì del Moncolombetto, Sorì del Mongrande, Sorì del Montadino, Sorì del Montagrillo, Sorì del Parisio, Sorì del Pradurent, Sorì del Rabalotto, Sorì del Rapalino, Sorì del Ricchino, Sorì del Romino, Sorì del Servaj, Sorì del Sot, Sorì della Madonnina, Sorì della Mattea, Sorì della Pezzea, Sorì della Regnura, Sorì della Riccheria, Sorì della Rivolia, Sorì della Sorba, Sorì della Sorda, Sorì della Vigna, Sorì delle Cecche, Sorì di San Calogero, Sorì di San Quirico, Sorì Gabriel, Sorì la Fajà, Sorì la Rocca, Sorì Parisa, Sorì Piadvenza, Sorì Pucia del Bric, Sorì Sant’Eurosia, Sorì Santa Lucia, Sorì Teologato und Sorì Vigna della Lepre. Diese dürfen mit vorangestellem Vigna am Etikett angeführt werden.
Der Wein wird zu 100% sortenrein aus der Sorte Dolcetto gekeltert. Er muss zumindst drei Monate reifen und zumindest 12% vol, bei Angabe einer Lage 12,5% vol Alkoholgehalt aufweisen. Mit zumindest 10 Monate Reifezeit darf er sich Superiore nennen. Bekannte Produzenten sind unter anderem Alario, Abrigo Giovanni, Bricco Maiolica, Cantina della Porta Rossa, Colué, Fontanafredda, Mascarello, Savigliano und Veglio.
Weitere fünf Dolcetto-Bereiche im Piemont sind die DOC-Weine Dolcetto d’Acqui, Dolcetto d’Alba, Dolcetto d’Asti und Dolcetto di Ovada sowie der DOCG-Wein Dolcetto di Ovada Superiore.
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