Südwestfrankreich Frankreich

Floc de Gascogne AOC

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Der als AOC klassifizierte Vin de liqueur wird im Bereich Armagnac (Südwest-Frankreich) produziert. Der Most der weißen Variante wird aus Colombard, Gros Manseng und (zusammen zumindest 70%, jedoch keine Sorte mehr als 50%) Ugni Blanc (Trebbiano Toscano), sowie Baroque, Folle Blanche, Petit Manseng, Mauzac Blanc, Sauvignon Blanc und Sémillon erzeugt. Der Most der Rosé-Variante wird aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und maximal 50% Tannat gewonnen. Der Ertrag ist mit maximal 60 hl/ha begrenzt, der Most muss zumindest 170 g/l Zucker enthalten. Die Gärung des Mostes wird durch Zugabe von Armagnac (zumindest 52% vol) gestoppt, das Endprodukt hat einen Alkoholgehalt von 17% vol. Danach muss der Likörwein zumindest neun Monate (nicht unbedingt im Fass) ruhen und darf nicht vor dem 1. September des Jahres nach der Lese auf den Markt gebracht werden. Ähnliche französische Produkte sind Macvin du Jura und Pineau des Charentes.

Floc de Gascogne - zwei Flaschen / Marken

Bild links: Von Véronique PAGNIER - Eigenes Werk, Gemeinfrei, Link

	100 WP einzigartig Weine, die man nur anders, aber nicht besser machen kann.
	95-99 WP groß Weine von Weltklasse, deren Tiefe, Komplexität, Charakter und Ausdrucksstärke ein unvergessliches, sinnliches Erlebnis schenken.
	90-94 WP hervorragend Erstklassige Weine, die zu den besten ihrer Art gehören. Sie zeichnen sich aus durch Reintönigkeit, Harmonie, Tiefe und Charakter.
	85-89 WP sehr gut Bemerkenswerte Weine mit Persönlichkeit, Ausdruck, sowie bereits gewisser Komplexität und Tiefe. Sie verdienen die Aufmerksamkeit jedes Weinliebhabers.
	80-84 WP gut Saubere, harmonische, im besten Fall typische Weine.
	75-79 WP passabel
	70-74 WP schwach
	60-69 WP ungenügend
	50-59 WP inakzeptabel