Langhe DOC

Bezeichnung für die Hügellandschaft nördlich und südlich der Stadt Alba (Provinz Cuneo) in der Region Piemont, die romantisierend auch als „Herz des Piemont“ bezeichnet wird. Sie liegt zwischen der oberen Poebene bei Turin und den Ligurischen Alpen und erstreckt sich über die Provinzen Cuneo und Asti. Das Gebiet wird von den zwei Flüssen Tanaro und Bormida begrenzt. Die Langhe teilt sich in die drei Bereiche Bassa Langa (untere Langa) mit vor allem Weinbau, Alta Langa (obere Langa) mit Haselnussanbau und den für seinen Trüffelanbau berühmten Bereich Langa Astigiana. Die sanften Hügelketten steigen bis zu 600 Meter Seehöhe an und bestehen hauptsächlich aus Ton- und Mergelböden. Hier befinden sich unter anderem die DOC/DOCG-Bereiche Alta Langa, Barbaresco, Barbera d’Alba, Barolo, Dolcetto d’Alba, Dolcetto di Diano d’Alba, Dogliani, Nebbiolo d’Alba und Roero. Diese Weine können zum Teil auch unter der geringerwertigen DOC-Bezeichnung Langhe vermarktet werden. Der DOC-Bereich Langhe für Rotweine, Roséweine und Weißweine umfasst knapp 1.400 Hektar Rebfläche in 94 Gemeinden in der Provinz Cuneo; für die Weintype Arneis jedoch nur in 31 Gemeinden.

Der Weißwein Bianco wird aus zugelassenen, nichtaromatischen Sorten in beliebiger Mischung verschnitten. Der süß ausgebaute Bianco Passito wird aus Arneis oder Chardonnay oder Nascetta oder Riesling (zum. 60%) gekeltert. Der Rotwein Rosso wird aus zugelassenen, nichtaromatischen Sorten in beliebiger Mischung erzeugt. Der süß ausgebaute Rotwein Rosso Passito wird aus Barbera oder Dolcetto oder Nebbiolo (zum. 85%) produziert. Der Rosato wird aus den Sorten Barbera oder Dolcetto oder Nebbiolo (jeweils zum. 60%) erzeugt. Die reinsortigen Weine müssen zumindest 85% der jeweiligen Sorte, sowie maximal 15% andere zugelassene enthalten. Das sind Arneis – auch als Passito, Barbera, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Dolcetto, Favorita (Vermentino), Freisa als Novello, Nascetta, Nebbiolo, Riesling, Rossese Bianco und Sauvignon (Sauvignon Blanc). Einen perlenden Frizzante gibt es aus Merlot, Nebbiolo und Pinot Nero (Pinot Noir).

Bild: Von Helge Høifødt - Eigenes Werk, CC BY-SA 3.0, Link