Ergebnisse
2.283 Ergebnisse
Lade mehr Ergebnisse ...
Lade mehr Ergebnisse ...
Malta
Malta |
Malta - Beschreibung
Die Republik Malta mit der Hauptstadt Valletta umfasst 316 km². Der südeuropäische Inselstaat im Mittelmeer liegt rund 90 Kilometer südlich von Sizilien; die Küste Afrikas ist rund 300 Kilometer entfernt. Er besteht aus den drei bewohnten Inseln Malta (246 km²), Gozo (67 km²) und Comino (3 km²) sowie den unbewohnten Inseln Cominotto, Filfla und St. Paul’s Islands.
Historie
Einen Weinbau gab es hier bereits in der Antike. Er wurde von den Phönikern begründet, die um 800 vor Christi die Insel besiedelten. Dies wurde dann nach dem Dritten Punischen Krieg und der Eroberung Karthagos ab dem Jahre 200 vor Christi von den Römern fortgesetzt, als sie die Insel besetzten. Die Ritter des Johanniter-Ordens (die späteren Malteser-Ritter) produzierten während ihrer Herrschaft vom 16. bis zum 18. Jahrhundert vorwiegend Messwein.
Weinbau
Das mediterrane Klima ist von heißen, trockenen Sommern und kühlen und regenreichen Wintern geprägt. Es gibt keine Flüsse, Malta ist eines der wasserärmsten Länder der Welt. Es ist eine künstliche Bewässerung mit Regenwasser und Grundwasserbrunnen notwendig. Die Rebfläche umfasst rund 1.000 Hektar auf Lehm-, Sand-, Ton- und Kalksteinböden. Ab Ende der 1970er-Jahre wurden internationale Sorten gepflanzt. Das sind die roten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Carignan Noir (Mazuelo), Grenache Noir (Garnacha Tinta) und Syrah, sowie die weißen Chardonnay, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Pinot Gris, Trebbiano und Muscat Blanc kultiviert. Vor der Reblaus gab es 120 autochthone Sorten; heute sind nur mehr Girgentina, Gennarua und Gellewza von Bedeutung. Es werden auch Tafeltrauben produziert.
Im Jahre 2007 wurde nach italienischem Vorbild das Herkunftssystem DOK (Denominazzjoni ta’ Oriġini Kontrollata) mit den Weinbaubereichen Malta und Gozo mit jeweils der Oberstufe Superior eingeführt. Die analytischen und sensorischen Qualitätsweinprüfungen erfolgen durch die akkreditierte italienische Enoteca di Siena. Die Weintrauben für die IGT-Weine = Landweine (Indikazzjoni Geografika Tipika) können von allen Inseln stammen. Es werden auch Weintrauben, Traubenmost und Wein aus Italien importiert und mit heimischen Weinen verarbeitet. Bekannte Produzenten der Insel sind Camilleri Wines, Delicata, Marsovin, Meridiana (vom bekannten Weingut Antinori unterstützt), Monte Kristo und Ta Betta.