| Vougeot AOC |
Vougeot AOC - Beschreibung
Gemeinde-Appellation 16 Kilometer südlich von Dijon im Bereich Côte d’Or. Sie hat nur knapp 200 Einwohner, zählt aber zu den berühmtesten Weinbaugemeinden im Burgund. Der Name ist vom durch den Ort fließenden Bach Vouge abgeleitet. Hier legten Zisterziensermönche im 14. Jahrhundert den berühmten Weinberg Clos de Vougeot an und umfriedeten ihn im Jahre 1330 mit einer kilometerlangen, heute noch bestehenden hohen Mauer (Clos = geschlossen, clôture = Umfassung). Sie ist die einzige Grand-Cru-Lage und umfasst 50 Hektar Rebfläche.
Premiers Crus
Die vier Premiers Crus umfassen 14 Hektar Rebfläche. Das sind Le Clos Blanc de Vougeot für Weißweine (im Monopolbesitz der Domaine de la Vougeraie, gehört zum Familienunternehmen Boisset), Clos de la Perrière, Les Crâs und Les Petits de Vougeots. Nur von knapp fünf Hektar werden Weine unter der Village-Appellation Vougeot vermarktet.
Weine & Produzenten
Die Weißweine werden hauptsächlich aus der Sorte Chardonnay mit ggf. kleineren Mengen Pinot Blanc und Pinot Beurot (Pinot Gris), die Rotweine hauptsächlich aus der Sorte Pinot Noir mit ggf. kleineren Mengen Pinot Beurot und Pinot Liébault gekeltert. Beim Rotwein ist es erlaubt, bis maximal 15% auch die zugelassenen Weißweinsorten zu verwenden. Im inmitten der Rebflächen des Clos du Vougeot gelegenen Château du Clos de Vougeot findet im Rahmen der „Les Trois Glorieuses“ (Drei glorreichen Tage) die jährliche Versammlung der Weinbruderschaft Confrérie des Chevaliers du Tastevin statt. Bekannte Produzenten sind Domaine Bertagna, Mongeard-Mugneret und Vougeraie.
Château: © Bénédecite MANIERE und Jean-Louis BERNUY
