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Winzer Sommerach -Die Genossenschaft-
Weingut Weine Dateien 10

2007 Sommerach Katzenkopf Silvaner Spätlese trocken Supremus, Franken, Deutschland

Leicht warm wirkender, sehr gemüsiger und leicht pfeffriger Duft nach Kernobst und Melone mit zart tabakigen und kräuterigen Noten. Schmelzig und eine Spur süßlich im Mund, ruhige, sehr reife Frucht mit Kandisnoten, sehr feine Säure, etwas Tabak am Gaumen, ganz leichter Gerbstoff, nicht allzu tief, aber kräftig, ordentlicher bis guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2010+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 31. Juli 2009
Preis: 14.30 € Find+Buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: Spätlese
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Silvaner
Lot-/Prüfnummer: 410007108
Bewertung: sehr gut (87+ WP)
Zuletzt bewertet: 27. Januar 2009
Trinkempfehlung: Bis 2011+.
Beschreibung: Leicht gedeckte, etwas mineralische Nase nach Kernobst, Melone, weißem Gemüse und einer Spur weißem Pfeffer. Sehr kräftig im Mund, würzig und schmelzig, reife Frucht, leichte Kandis- und Karamelltöne, etwas Sellerie, nachhaltig am Gaumen, relativ lebendige Säure, im Hintergrund mineralische Noten, langer, schmelziger, leicht süßlicher und etwas kräuterwürziger Abgang.
Bewertung: sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 20. Juni 2008
Trinkempfehlung: Bis 2011.
Beschreibung: Würziger, auch leicht mineralischer Kernobstduft mit zart gemüsigen Noten und Kräuteraromen. Kräftig und schmelzig im Mund, recht saftige Frucht, pflanzliche Würze im Hintergrund, auch wieder mineralische Noten, nachhaltig am Gaumen, tabakige Anklänge, mittlere Tiefe, bei aller Kraft recht harmonisch, sehr guter Abgang.

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