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2017 Silvaner trocken Edelstahl, Franken, Deutschland

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Kühler, etwas pflanzlicher bis kräuteriger und hell-floraler Duft mit feinen, wiederum hellen gelbfruchtigen Aromen und mineralischen Anklängen. Reife, saftige Frucht mit floralen und pflanzlichen Aromen, ein wenig roten Beeren und noch hefigen Spuren, lebendige, feine Säure und gewisse Kohlensäure, ein Hauch Gerbstoff, gute Nachhaltigkeit, zart süßlicher Schmelz, hat Leben, guter bis sehr guter, eher herber Abgang mit gewisser Wärme, Gerbstoff-Griff und nussig-hefigen Anklängen.

Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 1. November 2018
Preis: 15.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Edelstahl
Rebsorte: Silvaner 100%
Lot-/Prüfnummer: 725101118
Bewertung: sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 12. September 2018
Trinkempfehlung: Bis 2022+.
Beschreibung: Etwas speckige, vegetabile und erdig-mineralische Nase mit gelbfruchtigen und nussigen Tönen, Kräutern, Flechten und einem Hauch Tabak. Reife, herb-saftige Frucht mit kräuterigen, wieder nussigen und auch zart tabakigen Aromen, am Gaumen angedeutet Speck und gelbe Würze, feine, lebendige Säure und eine Spur Kohlensäure, feiner Gerbstoff-Griff, ein Hauch dunkler Beeren, Senfsaat und florale Nuancen im Hintergrund, guter bis sehr guter, saftiger, aber auch eine Spur trocknender Abgang mit gewisser Wärme.

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