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Winzerhof Stahl

Weißwein 2018 Sauvignon Blanc trocken "Damaszenerstahl", Franken, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 12.5%
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: -
Registrationsnummer : #725111619

Weinbeschreibung :

Bewertung: Sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 2. April 2020
Beschreibung: Pflanzlicher, leicht floraler und erdiger Duft mit gelbfruchtigen Noten, einem Hauch grüner Beeren und angedeutet Fenchel. Herbe, zurückhaltende Frucht, leicht an Mais erinnernde Töne und ein Hauch Wurzelgemüse, passende Säure, etwas Griff, gewisse Nachhaltigkeit, schwarzbeerige Nuancen im Hintergrund, wieder auch Fenchel, guter bis sehr guter, herber Abgang.
Trinkempfehlung: Bis 2021.

Das deutsche Anbaugebiet Franken war früher in die drei Bereiche Maindreieck, Mainviereck und Steigerwald mit 23 Großlagen und 216 Einzellagen gegliedert. Im November 2011 wurde durch die Mitglieder des Fränkischen Weinbauverbands eine neue Regelung beschlossen. Die drei alten Bereiche werden durch 12 wesentlich kleinere ersetzt. Diese werden mittel- bis langfristig auch die 23 Großlagen ersetzen. Die alten Bereiche spielten einst bei der vorherrschenden Vermarktung von fränkischem Tafelwein eine Rolle, die sie aber schon längere Zeit verloren hatten. Vor dieser Umstellung galt für den Bereich Maindreieck folgende Beschreibung:

Main - Flussverlauf mit Maindreieck und Mainviereck

Der weitaus größte fränkische...

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