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Winzerhof Stahl
Weingut Weine Dateien 1

Weißwein 2018 Weißburgunder trocken "Damaszenerstahl Weissabgleich", Franken, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 L
Alkoholgehalt : 14%
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: -
Registrationsnummer : #725109919

Weinbeschreibung :

Bewertung: Sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 19. März 2020
Beschreibung: Leicht warmer, nussiger und ein wenig vegetabiler Duft mit feinen gelbfruchtigen und zart pilzigen Aromen sowie kühlenden kräuterigen Nuancen und gewisser Mineralik. Reife, saftige, eher helle Frucht, sehr feine Säure und ganz leicht sandiger Gerbstoff, nussige und zart holzige Aromen, deutlich vegetabile Töne, ein Hauch Kohlensäure, hat Schmelz, aber auch Biss, gute Nachhaltigkeit, spürbare Alkoholwärme, nur wieder auch kühlende Elemente, salzig im Hintergrund, auch leicht kreidig, eine Spur Pilze, guter bis sehr guter Abgang.
Trinkempfehlung: Bis 2022+.

Das deutsche Anbaugebiet Franken war früher in die drei Bereiche Maindreieck, Mainviereck und Steigerwald mit 23 Großlagen und 216 Einzellagen gegliedert. Im November 2011 wurde durch die Mitglieder des Fränkischen Weinbauverbands eine neue Regelung beschlossen. Die drei alten Bereiche werden durch 12 wesentlich kleinere ersetzt. Diese werden mittel- bis langfristig auch die 23 Großlagen ersetzen. Die alten Bereiche spielten einst bei der vorherrschenden Vermarktung von fränkischem Tafelwein eine Rolle, die sie aber schon längere Zeit verloren hatten. Vor dieser Umstellung galt für den Bereich Maindreieck folgende Beschreibung:

Main - Flussverlauf mit Maindreieck und Mainviereck

Der weitaus größte fränkische...

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