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Zollweghof - Franz Pfeifhofer
Weingut Weine Dateien 8

Rotwein 2017 "Bonifazius", Südtirol/Alto Adige, Italien

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Bio-Kennzeichnung: Biodynamischer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Lot-/Prüfnummer: #ZFP-L2017

Weinbeschreibung:

Bewertung: sehr gut (86 WP) Was unsere Bewertungen bedeuten
Zuletzt bewertet: 22. Januar 2020
Trinkempfehlung: Bis 2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten
Beschreibung: Leicht getrocknet-pflanzlicher, erdiger und speckiger Duft nach überwiegend dunklen Beeren und ein wenig Kirschen mit kräuterigen und leicht pfeffrig-gewürzigen Aromen. Herb-saftige, eher kühle Frucht, deutlich kräuterig, feinsandiges Tannin und gewisser Säurebiss, gute Nachhaltigkeit, ein Hauch Liebstöckel, malzige Spuren, gute Nachhaltigkeit, ein wenig Salz im Hintergrund, guter bis sehr guter, herber Abgang.

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Italien zählt zu den ältesten Weinbauländern, die Anfänge reichen zumindest bis vor 1.000 vor Christi zurück. Zu dieser Zeit tauchten in Mittelitalien die Etrusker auf, die Gebiete der vier heutigen Regionen Abruzzen, Latium, Toskana und Umbrien besiedelten. Der Ursprung der italienischen Weinkultur liegt vor allem in der griechischen Kolonisation, mit der im 10. Jahrhundert v. Chr. beginnend auf der Insel Sizilien sowie Kampanien und Kalabrien griechische Weinbaukultur auf die Halbinsel gebracht wurde. Die Griechen brachten viele ihrer Rebsorten mit nannten dem für Weinbau idealen Land Oinotria (Land der an...

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