2018 Brunello di Montalcino DOCG, Toskana, Italien

Herber, leicht entwickelter, getrocknet-pflanzlicher bis tabakiger, zart rauchiger und pilziger Duft mit eher zurückhaltenden rot- und schwarzbeerigen Aromen, angedeutet Unterholz, Laub, Malz und etwas Wacholder. Recht straffe, saftige, wieder leicht entwickelte Frucht mit dunkler ätherischer Würze, etwas Rauch und einer Spur Röstung, lebendige Säure und präsentes, relativ feines Tannin, nachhaltig am Gaumen, gezügelte Kraft, Kräuteraromen, im Hintergrund ein wenig Salz, gewisse Tiefe, sehr guter, wieder recht straffer Abgang mit Biss und Provencekräutern.

Trinkempfehlung: Ende 2023 bis 2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten