2008 Taurasi DOCG, Kampanien, Italien

Leicht entwickelter, dabei fester, etwas tabakiger und leicht kaffeewürziger Duft nach teils eingemachten schwarzen Kirschen und gemischten Beeren mit holziger und zart tabakiger Würze, etwas Pfeffer, animalischen Anklängen und Bitterschokolade. Fest gewirkt und recht kräftig im Mund, reife, dunkle, saftige Frucht mit Kakao- und Kaffeenoten und wieder auch etwas Tabak, feinsandiges, reifes Tannin, pfeffrige und anderweitig gewürzige Töne am Gaumen, gute Substanz und Nachhaltigkeit, im Hintergrund mineralische Anklänge, bei aller Kraft kühle Elemente, ein wenig schwarze Oliven und getrockneter Basilikum im Hintergrund, sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2017+. Was unsere Bewertungen bedeuten