2008 Cabernet Dorsa trocken Divino, Franken, Deutschland

Stark holziger und auch tabakiger, vegetabiler, leicht gedeckter Duft nach gemischten Beeren mit gewürzigen und erdigen Tönen. Im Mund leicht süßliche Beeren- und Kirschfrucht, getrocknet-pflanzliche, erdige und etwas penetrante speckig-holzige Noten, mittelfeines, teils auch etwas trocknendes Tannin, feiner Säurebiss, hat gewissen Schliff und Schmelz, viel Kraft und gute Nachhaltigkeit, aber das übertriebene und vom Typ her auch etwas unpassende Holz wirft den Wein dann doch etwas aus der Bahn, guter bis sehr guter Abgang mit zarten Raucharomen.

Trinkempfehlung: Bis 2019+. Was unsere Bewertungen bedeuten