2015 Pinot Noir Grosses Gewächs trocken, Franken, Deutschland

Vegetabiler, vor allem etwas an Wurzelgemüse erinnernder, auch etwas floraler Duft mit gelb- und rotfruchtigen Nuancen, nussigen Aromen, getrockneten Blüten und etwas Mineralik. Recht fest gewirkte Frucht mit nussig-holzigen, hefigen und leicht pilzigen Noten, feine Säure und etwas Gerbstoff-Griff, gute Substanz und Nachhaltigkeit, hat Kraft, etwas süßlichen Schmelz, aber keine Schwere, florale, zart pilzige und kreidige Aromen, sehr guter, fester, recht saftiger und feinwürziger, auch mineralischer und leicht floraler Abgang mit Biss. Gekonnt.

Trinkempfehlung: Bis 2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten