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Fattoria Carpineta Fontalpino

Italien Toskana

Weingut Weine Dateien 2
Name: Fattoria Carpineta Fontalpino
In Places anzeigen
Gründungsjahr: 1967
Adresse: Addresse
53019 Castelnuovo Berardenga, Italien
Anbaufläche: 30 ha
Inhaber/in: Gioia Cresti + Filippo Cresti
Verwalter/in: Filippo Cresti
Geschäftsführer/in: CEO Sara Cresti
Kellermeister/in: Simone Nucci
Önologe / Önologin: Gioia Cresti
Telefon:
Fax:
Social Media:
Verbände: Consorzio Vino Chianti Classico & Consorzio Vino Chianti
Öffnungszeit:
08:00-12:00 13:00-16.30
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Fattoria Carpineta Fontalpino
Das Weingut der Gemeinde Castelnuovo Berardenga Località Carpineta (Provinz Siena) in der italienischen Region Toskana liegt am Fuße des Hügels von Montaperti. Das war der historische Schauplatz der S...

Verkostete Weine 34 Weine Alle anzeigen

0.75 l
2020 Toscana IGT "Do ut des"
45.00 €
94 WP - hervorragend
Beschreibung: Fester, fein-tabakiger, floraler, verhalten röstiger und bitterschokoladiger Duft nach reifen schwar...
0.75 l
2020 Chianti Classico DOCG Castelnuovo Berardenga Gran Selezione "Vigna Montaperto"
45.00 €
94 WP - hervorragend
Beschreibung: Klarer Duft nach mehr schwarzen als roten Beeren mit minziger Ätherik, mediterranen Kräutern, etwas...
0.75 l
2023 Chianti Classico DOCG "Fontalpino"
19.00 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Klare rot- und schwarzbeerige Nase mit etwas Blut, getrocknet-floralen Nuancen, nussigen Anklängen u...
0.75 l
2020 Chianti Classico DOCG Castelnuovo Berardenga Gran Selezione "Vigna Dofana"
45.00 €
94 WP - hervorragend
Beschreibung: Beinahe kühl wirkender Duft nach vorwiegend dunklen Beeren und Sauerkirschen mit minzigen Aromen, et...
0.75 l
2024 Chianti Colli Senesi DOCG
12.00 €
87 WP - sehr gut
Beschreibung: Jugendlicher, etwas kräuterig-pflanzlicher und ein wenig speckiger Duft nach roten und schwarzen Bee...
0.75 l
2019 Toscana IGT "Do ut des"
35.00 €
92 WP - hervorragend
Beschreibung: Fester und recht tiefer Duft nach reifen schwarzen Beeren und ein wenig Sauerkirschen mit Paprika, m...

Über Fattoria Carpineta Fontalpino

Das Weingut der Gemeinde Castelnuovo Berardenga Località Carpineta (Provinz Siena) in der italienischen Region Toskana liegt am Fuße des Hügels von Montaperti. Das war der historische Schauplatz der Schlacht von 1260 zwischen den bedcien Stadtstaaten Siena und Florenz, die später von Dante in der Göttlichen Komödie erwähnt wurde. Der Betrieb wurde im Jahre 1967 von Italo Cresti gegründet; die Weinbautradition der Famile geht bis in das 19. Jahrhundert zurück. Heute wird es von den Geschwistern Filippo und Gioia Cresti sowie der neuen Generation, vertreten durch Sara Cresti, geführt. Es wird auch eine kleine Wohnung für drei Personen für Urlaub auf einem Weingut vermietet.

Fattoria Carpineta - Familie

Weinberge & Rebsorten

Die Weinberge umfassen 30 Hektar Rebfläche am südlichen Rand des Chianti-Classico-Gebiets. Sie sind hauptsächlich mit Sangiovese, den Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot sowie kleinen ParzellenParzelle Alicante, Gamay und Chardonnay bestockt sind. Die Bewirtschaftung erfolgt nach von ICEA zertifierten Regeln des Biologischen Weinbaus. Die Qualitätskriterien sind redizierte Erträge und selektive Handlese im mehreren Durchgängen.

Carpineta Fontalpino - Weinberge und Gebäude

Produkpalette

Die Weine basieren auf der Philosophie „Do Ut Des“ (sinngemäß „‚Ich gebe, damit du gibst“ = „quid pro quo“), die Hingabe, Geduld und Vertrauen in die Natur betont. Die Produktpalette umfasst verschiedene Weine DOCG Chianti-Classico und Chianti Colli Senesi sowie IGT Toscana. Nach der Gärung in Edelstahltanks und Zementfässern erfolgt der Ausbau in Fässern aus französischer Eiche à 15 oder 25 hl sowie Tonneau à 500 l.

Zu den Premiumweinen des Hauses zählen Vigna Montaperto Chianti Classico Gran Selezione DOCG und Vigna Dofana Chianti Classico Gran Selezione DOCG (100% Sangiovese aus Cru-Lagen, 18 Monate Reifung) sowie Do Ut Des Toscana IGT (je ein Drittel Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot). Jährlich werden rund 100.000 Flaschen Wein produziert, die nach Nordeuropa, Kanada und in die USA exportiert werden.

Fattoria Carpineta Fontalpino Region: Italien Toskana
Eines der besten Weingüter des Landes
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