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Hammer Wein Rust - Mag. Markus Hammer

Leithaberg Österreich Burgenland

Weingut Weine Dateien 7
Name: Hammer Wein Rust - Mag. Markus Hammer
Gründungsjahr: 1983
Adresse: Addresse 7071 Rust, Österreich
Bereich: Leithaberg
Anbaugebiet: Burgenland
Anbaufläche: 5 ha
Inhaber/in: Mag. Markus Hammer
Verwalter/in: Mag. Markus Hammer
Geschäftsführer/in: Mag. Markus Hammer
Kellermeister/in: Mag. Markus Hammer
Önologe / Önologin: Mag. Markus Hammer
Telefon:
Social Media:
Öffnungszeit:
Übernachtungsmöglichkeiten sind vorhanden. Verkostung gegen Voranmeldung möglich. Ab-Hof-Verkauf wird angeboten.
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Produzent von erstklassigen Weinen, die auch im internationalen Vergleich regelmäßig zu den besten ihrer Art gehören.
Hammer Wein Rust - Mag. Markus Hammer
Das Weingut liegt in der Freistadt Rust im Burgenland (Österreich). Ing. Hermann Hammer bereiste als Fotograph die ganze Welt, und übernahm im Jahre stieg dann im Jahre 1994 hauptberuflich als Querein...

Verkostete Weine 89 Weine Alle anzeigen

0.75 l
2016 Ried Ludmaisch Sauvignon Blanc trocken
Bis 20.00 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Entwickelte, deutlich grün-pflanzliche und ein wenig kräuterige Nase mit Zitrusaromen, ein wenig wei...
0.75 l
2021 Sauvignon Blanc trocken "Drei Lagen"
10.00 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Etwas nussiger und vegetabiler Duft mit leicht warmen weiß- und gelbfruchtigen Aromen, ein wenig Eiw...
0.75 l
2020 Ried Ludmaisch Sauvignon Blanc
Bis 20.00 €
89 WP - sehr gut
Beschreibung: Etwas entwickelter, leicht nussiger und fencheliger Duft mit warmen gelbfruchtigen Aromen, ein wenig...
0.75 l
2018 Ried Geyer Sauvignon Blanc
Bis 40.00 €
89 WP - sehr gut
Beschreibung: Fester, etwas nussiger und vegetabiler Duft mit leicht rauchigen und tabakigen Noten, reifen gelben...
0.75 l
2019 trocken Alte Reben "Burgundercuvée"
Bis 25.00 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Klarer, recht geschliffener, ein wenig nussiger Kernobstduft mit Zitrusnuancen, floralen Spuren und...
0.75 l
2018 Alte Reben "Burgundercuvée"
Bis 20.00 €
87 WP - sehr gut
Beschreibung: Relativ herber, etwas holzwürziger Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen, einem Hauch Pilze...

Das Weingut liegt in der Freistadt Rust im Burgenland (Österreich). Ing. Hermann Hammer bereiste als Fotograph die ganze Welt, und übernahm im Jahre stieg dann im Jahre 1994 hauptberuflich als Quereinsteiger in das Weingut seiner Schwiegereltern ein. Es werden auch Appartements im Atriumhof, einem alten Bauernhaus mit schönem Innenhof zur Vermietung angeboten. Der Betrieb wird seit dem Jahre 2015 von Sohn Mag. Markus Hammer geführt. Die Weingärten umfassen 4,5 Hektar Rebfläche in den Rieden Alter Umriss, Geyer, Ludmaisch, Neuer Umriss, Bandkräftn, Plachen, Satz, Vogelsang und Waldumriss. Sie sind zu 75% mit den Weißweinsorten Chardonnay, Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris), Welschriesling, Sauvignon Blancund Gelber Muskateller, sowie zu 25% mit den Rotweinsorten Blaufränkisch und Merlot bestockt.

Hammer Markus - Gebäude

Die Bewirtschaftung erfolgt seit dem Jahrgang 2014 nach zertifizierten Regeln des Biologischen Weinbaus mit Verzicht auf chemisch synthethische Hilfsmittel im Weingarten. Durch sorgfältige Laubpflege und Ertrags-Reduktion wird die Basis für hohe Qualität gelegt. Durch selektive Weinlese gelangt nur physiologisch reifes und gesundes Traubengut zur Verarbeitung. Die Weinbereitung erfolgt nach nichtinvasivem Grundsatz „so viel wie notwendig, so wenig wie möglich“. Es wird hoher Wert auf Jahrgangs- und Terroir-Typizität gelegt. Zu den Premiumweinen zählen in Barrique ausgebaute Selektionen, mehrere Ruster Ausbruch Essenz aus verschiedenen Sorten und Merlot. In witterungsmäßig geeigneten Jahren werden auch Eisweine und Trockenbeerenauslesen erzeugt. Verschiedene Weine werden auch in Großflaschenformaten wie Magnum (1,5 l) und Doppelmagnum (3 l) angeboten. Es wird auch ein flaschenvergorener Winzersekt produziert.

Hammer Wein Rust - Mag. Markus Hammer Region: Leithaberg Österreich Burgenland
Eines der besten Weingüter des Landes
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aktuell 158.981 Weine und 24.645 Produzenten, davon 2.773 klassifizierte Produzenten.
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