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Hammer Wein Rust - Mag. Markus Hammer

Leithaberg Österreich Burgenland

Weingut Weine Dateien 7
Name: Hammer Wein Rust - Mag. Markus Hammer
Gründungsjahr: 1983
Adresse: Addresse 7071 Rust, Österreich
Bereich: Leithaberg
Anbaugebiet: Burgenland
Anbaufläche: 5 ha
Inhaber/in: Mag. Markus Hammer
Verwalter/in: Mag. Markus Hammer
Geschäftsführer/in: Mag. Markus Hammer
Kellermeister/in: Mag. Markus Hammer
Önologe / Önologin: Mag. Markus Hammer
Telefon:
Social Media:
Öffnungszeit:
Übernachtungsmöglichkeiten sind vorhanden. Verkostung gegen Voranmeldung möglich. Ab-Hof-Verkauf wird angeboten.
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Produzent von erstklassigen Weinen, die auch im internationalen Vergleich regelmäßig zu den besten ihrer Art gehören.
Hammer Wein Rust - Mag. Markus Hammer
Das Weingut liegt in der Freistadt Rust im Burgenland (Österreich). Ing. Hermann Hammer bereiste als Fotograph die ganze Welt, und übernahm im Jahre stieg dann im Jahre 1994 hauptberuflich als Querein...

Verkostete Weine 81 Weine Zeige ALLE

0.75 l
2018 Alte Reben "Burgundercuvée"
87 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
Bis 20.00 €
Beschreibung: Etwas warmer, leicht vegetabiler und nussiger Duft nach reifem Kernobst und ein wenig Zitrusfrüchten...
0.75 l
2018 Chardonnay "Selection"
90 WP - hervorragend Was unsere Bewertungen bedeuten
Bis 50.00 €
Beschreibung: Fester, etwas rauchiger und hell-holzwürziger Zitrus-Kernobstduft mit kräuterigen, nussigen, pilzige...
0.75 l
2017 Blaufränkisch "Rusterberg"
88 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
Bis 20.00 €
Beschreibung: Herber Duft nach schwarzen und ein wenig roten Beeren mit leicht kräuterigen bis tabakigen und auch...
0.75 l
2016 Merlot trocken
91 WP - hervorragend Was unsere Bewertungen bedeuten
Bis 50.00 €
Beschreibung: Herber, recht fester, leicht wacholdriger und getrocknet-kräuteriger Duft nach schwarzen und ein wen...
0.75 l
2017 trocken Alte Reben "Burgundercuvée"
88 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
19.00 €
Beschreibung: Hell-nussiger bis holziger und leicht vegetabiler Duft mit warmen gelbfruchtigen Aromen, zart Butter...
0.75 l
2016 Brut
88 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
30.00 €
Beschreibung: Kühle, pflanzliche und hefige Zitrusnase mit grün-apfeligen Noten und hellen floralen Spuren. Klare,...

Das Weingut liegt in der Freistadt Rust im Burgenland (Österreich). Ing. Hermann Hammer bereiste als Fotograph die ganze Welt, und übernahm im Jahre stieg dann im Jahre 1994 hauptberuflich als Quereinsteiger in das Weingut seiner Schwiegereltern ein. Es werden auch Appartements im Atriumhof, einem alten Bauernhaus mit schönem Innenhof zur Vermietung angeboten. Der Betrieb wird seit dem Jahre 2015 von Sohn Mag. Markus Hammer geführt. Die Weingärten umfassen 4,5 Hektar Rebfläche in den Rieden Alter Umriss, Geyer, Ludmaisch, Neuer Umriss, Bandkräftn, Plachen, Satz, Vogelsang und Waldumriss. Sie sind zu 75% mit den Weißweinsorten Chardonnay, Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris), Welschriesling, Sauvignon Blancund Gelber Muskateller, sowie zu 25% mit den Rotweinsorten Blaufränkisch und Merlot bestockt.

Hammer Markus - Gebäude

Die Bewirtschaftung erfolgt seit dem Jahrgang 2014 nach zertifizierten Regeln des Biologischen Weinbaus mit Verzicht auf chemisch synthethische Hilfsmittel im Weingarten. Durch sorgfältige Laubpflege und Ertrags-Reduktion wird die Basis für hohe Qualität gelegt. Durch selektive Weinlese gelangt nur physiologisch reifes und gesundes Traubengut zur Verarbeitung. Die Weinbereitung erfolgt nach nichtinvasivem Grundsatz „so viel wie notwendig, so wenig wie möglich“. Es wird hoher Wert auf Jahrgangs- und Terroir-Typizität gelegt. Zu den Premiumweinen zählen in Barrique ausgebaute Selektionen, mehrere Ruster Ausbruch Essenz aus verschiedenen Sorten und Merlot. In witterungsmäßig geeigneten Jahren werden auch Eisweine und Trockenbeerenauslesen erzeugt. Verschiedene Weine werden auch in Großflaschenformaten wie Magnum (1,5 l) und Doppelmagnum (3 l) angeboten. Es wird auch ein flaschenvergorener Winzersekt produziert.

Hammer Wein Rust - Mag. Markus Hammer Region: Leithaberg Österreich Burgenland
Eines der besten Weingüter des Landes
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