2012 Chianti Rúfina DOCG Riserva Villa Bossi, Toskana, Italien

Leicht getrocknet-pflanzlicher Duft nach teils eingemachten gemischten Beeren, etwas Zwetschgen und Kirschen mit einem Hauch Paprika, Veilchen, Pfeffer, angedeutet Bitterschokolade und erdigen Beitönen. Herbe, eher dunkle, leicht säuerliche Frucht mit präsenten, ein wenig trocknenden Tanninen, getrocknet-pflanzlich und erdig am Gaumen, altholzige Noten, moderater, süßlicher Schmelz, tabakige Nuancen, im Hintergrund Granatapfel, hat Biss, gewisse Tiefe, ein wenig Bitterschokolade, guter bis sehr guter, einerseits frisch-saftiger, nur aber auch ein wenig trocknender Abgang mit gewürzigen und kräuterigen Anklängen.

Trinkempfehlung: Bis 2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten