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Weingut Bickel-Stumpf
Deutschland Franken Maindreieck
Weingut Weine Dateien 9
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2007 Spätburgunder Brut Rosé, Franken, Deutschland

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Nussiger, vegetabiler und zart käsiger Duft nach eingemachten eher dunklen Beeren, Apfelcidre und ein wenig Zitrusfrüchten. Im Mund leicht säuerliche Frucht von Kernobst und gemischten Beeren, vegetabile und nussige Töne, eine Spur Rauch, lebhaftes Mousseux, passende Säure, ein wenig rau im ordentlichen, an Erdbeeren und Vanille erinnernden Abgang.

Trinkempfehlung: Austrinken. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 30. September 2013
Preis: 18.50 € find+buy
Weinart: Schaumwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: Sekt b.A.
Süßegrad: Brut
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Klassische Flaschengärung
Rebsorte: Spätburgunder
Lot-/Prüfnummer: 305503008
Bewertung: sehr gut (85 WP)
Zuletzt bewertet: 8. November 2011
Trinkempfehlung: Trinken.
Beschreibung: Gereifte, zart würzige Nase mit Tönen von eingemachten Johannisbeeren und Erdbeeren und Anklängen an Unterholz. Weiche, einen Hauch süßliche, eingemachte Erdbeerfrucht mit Kernobstnoten und Kräutern, dazu ein wenig Pilze, passendes Mousseux, hat gewissen Charme, fein gereift, ordentlicher bis guter Abgang. Wesentlich besser als die offenbar fehlerhafte erste Flasche.

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