2006 Mainberg Schloßberg Traminer Trockenbeerenauslese, Franken, Deutschland

Töne von getrockneten und karamellisierten gelben Früchten, Heilkräutern, Kamille, Brotrinde und Teeblättern in der leicht gereiften, gewürzigen Nase. Sehr geschmeidig und zart schmelzig am Gaumen, süße, etwas kompottige Aprikosen- und Apfelfrucht, dazu ein wenig Rosmarin und kandierte Blüten, gewürzig, leicht erdig und angedeutet mineralisch, Noten von Zedernholz im Hintergrund, eingebundene Säure, trotz der hohen Restsüße nicht fett, eindeutiger Sortencharakter, aber nicht ewig tief, sehr guter bis langer, leicht blättriger Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2030+. Was unsere Bewertungen bedeuten