2015 trocken Estoras, Burgenland, Österreich

Recht fester, etwas schokoladiger Duft nach eingemachten und eingelegten gemischten Beeren mit Kirscharomen, Schokolade, ein wenig Pfeffer, Wacholder und getrocknet-kräuterigen Nuancen. Saftige, herbe, reife Frucht im Mund, etwas roter Paprika und Kräuter, gewürzige Holzaromen, etwas nussig, kakaowürzige und bitterlich-tabakig, feinsandiges, jugendliches Tannin, viel Kraft und leicht wärmender Alkohol, pfeffrige und getrocknet-pflanzliche Nuancen, im Hintergrund auch Salz, ein Hauch Zitruszesten, guter bis sehr guter, recht saftiger und wieder ein wenig schokoladiger Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten