2009 Leithaberg DAC Blaufränkisch trocken, Burgenland, Österreich

Tiefer und vielschichtiger, etwas holzwürziger Duft nach teils eingemachten schwarzen Beeren und Kirschen mit zart röstigen und auch tabakigen Aromen, etwas getrockneten Kräutern, Lakritz, herben Gewürzen und Rauch mit deutlicher Mineralik im Hintergrund. Dicht, kühl und saftig im Mund, reife, aber nicht überreife, sehr geschliffene Frucht mit hochfeinen, präsenten Tanninen, zarter Säurebiss, ausgezeichnete Substanz und große Nachhaltigkeit am Gaumen, tief und fest, noch sehr jung, aber schon jetzt perfekt balanciert, vielschichtig, mit feiner Würze und betörendem Saft, in sich ruhend und dennoch ungemein spannend, langer Abgang.

Trinkempfehlung: Jetzt oder 2016 bis 2030+. Was unsere Bewertungen bedeuten