2017 Vulkanland Steiermark Sauvignon Blanc trocken "PRIVAT", Steiermark, Österreich

Fester, eine Spur rauchiger und zart holzwürziger Duft mit gelb- und grünfruchtigen Noten, frischen grün-vegetabilen Aromen und deutlicher, herber Mineralik. Fest gewirkte, reife, herb-saftige Frucht mit sehr feiner Säure und etwas Griff, wieder vegetabile Aromen am Gaumen, leicht ins Erdige gehende mineralische Töne, etwas Schmelz, aber auch Griff, nachhaltig, gute Tiefe, rauchige Nuancen, auch eine Spur Pilze, noch jung, ziemlich komplex, sehr guter, fester, wieder ein wenig rauchiger Abgang mit herber Frucht und Mineralik sowie holzigen Anklängen.

Trinkempfehlung: Bis 2027+. Was unsere Bewertungen bedeuten