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Weingut Freihof

Rotwein 2012 Sommerach Katzenkopf Cabernet Cubin trocken, Franken, Deutschland

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13%
Preis: 12,50 €
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Barrique
Registrationsnummer : #408502714

Weinbeschreibung :

Bewertung: Sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 17. Februar 2020
Beschreibung: Herber, etwas rauchiger und röstiger, leicht entwickelter Duft nach schwarzen Beeren mit erdigen und tabakigen Noten. Klare, recht feste, reife, saftige Frucht, merkliche Holzwürze, leicht sandiges, aber reifes Tannin, nachhaltig am Gaumen, gute Substanz, etwas Tiefe, ganz leicht ätherische Noten, hat Kraft, aber auch gewisse Frische, sehr guter, saftiger und holzwürziger Abgang. Sehr gekonnt.
Trinkempfehlung: Bis 2023+.

Das deutsche Anbaugebiet Franken war früher in die drei Bereiche Maindreieck, Mainviereck und Steigerwald mit 23 Großlagen und 216 Einzellagen gegliedert. Im November 2011 wurde durch die Mitglieder des Fränkischen Weinbauverbands eine neue Regelung beschlossen. Die drei alten Bereiche werden durch 12 wesentlich kleinere ersetzt. Diese werden mittel- bis langfristig auch die 23 Großlagen ersetzen. Die alten Bereiche spielten einst bei der vorherrschenden Vermarktung von fränkischem Tafelwein eine Rolle, die sie aber schon längere Zeit verloren hatten. Vor dieser Umstellung galt für den Bereich Maindreieck folgende Beschreibung:

Main - Flussverlauf mit Maindreieck und Mainviereck

Der weitaus größte fränkische...

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