2018 Sommerach Katzenkopf trocken "Wild-Grape", Franken, Deutschland

Hefiger, vegetabiler und leicht rauchig-speckiger Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen Noten, ein wenig Pfeffer, einer Spur Tabak und erdigen Tönen. Herb und etwas gedeckt im Mund, deutlich nussig und auch wieder vegetabile, warm und alkoholstark am Gaumen, hefige Noten, merklicher, leicht trocknender und bitterlicher Gerbstoff, gute Nachhaltigkeit, Salz im Hintergrund, auch herbe gewürzige Töne, viel Kraft, es fehlen nur ein wenig die Finessen, auch im guten Abgang ein wenig bitterlich und alkoholstark.

Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten