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Weingut Giegerich

Deutschland Franken Mainviereck

Weingut Weine Dateien 7
Name: Weingut Giegerich
In Places anzeigen
Gründungsjahr: 1994
Adresse: Addresse
63868 Großwallstadt, Deutschland
Anbaufläche: 15 ha
Inhaber/in: Weingut Giegerich GBR
Geschäftsführer/in: Kilian, Philipp und Klaus Giegerich
Kellermeister/in: Kilian und Philipp Giegerich
Önologe / Önologin: Kilian und Philipp Giegerich
Telefon:
Fax:
Verbände: Frank und Frei & Vinissima Frauen & Wein e.V
Öffnungszeit:
Weinverkauf: Di-Fr von 10.00 bis 12.00 und 14.00-18.00 Uhr, Sa von 9.00-13.00 Uhr oder nach Vereinbarung
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Weingut Giegerich
Das Weingut liegt in der Gemeinde Großwallstadt (Bereich Churfranken) im deutschen Anbaugebiet Franken. Im Jahre 1992 wurde der Familienbetrieb mit damals 2,5 Hektar Weinbergen von Klaus Giegerich übe...

Verkostete Weine 124 Weine Alle anzeigen

0.75 l
2020 Extra Brut "Grande Cuvée No. 1" (Deg.: 12/2023)
90 WP - hervorragend
Beschreibung: Fester, kräuterig-pflanzlicher, pilziger und rauchiger Duft mit hefigen Aromen, Kernobst, Zitrusfrüc...
0.75 l
2022 trocken Cuvée "Bunt.Sand.Stein."
9.80 €
86 WP - sehr gut
Beschreibung: Relativ kühle, etwas gemüsige, nussige und pilzige Nase nach gelben Früchten mit einer Spur Butter,...
0.75 l
2021 Großwallstadt Lützeltaler Berg Spätburgunder trocken "Pitztaler Berg"
32.00 €
89 WP - sehr gut
Beschreibung: Leicht warme, recht dichte, etwas rauchige, nussige und speckige Nase nach gemischten Beeren mit ein...
0.75 l
2022 Gelber Muskateller trocken
9.80 €
86 WP - sehr gut
Beschreibung: Heller, etwas floraler, kräuteriger und angedeutet mandeliger Kern- und Steinobstduft mit ein wenig...
0.75 l
2022 Spätburgunder trocken "Buntsandstein"
12.00 €
86 WP - sehr gut
Beschreibung: Leicht röstiger, etwas nussiger, speckiger und vegetabiler bis kräuteriger Duft nach gemischten Beer...
0.75 l
2022 Rück Spätburgunder Ortswein trocken Alte Reben
19.00 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Relativ feiner, etwas pflanzlicher bis kräuteriger, nussiger und angedeutet speckiger Duft nach über...

Über Weingut Giegerich

Das Weingut liegt in der Gemeinde Großwallstadt (Bereich Churfranken) im deutschen Anbaugebiet Franken. Im Jahre 1992 wurde der Familienbetrieb mit damals 2,5 Hektar Weinbergen von Klaus Giegerich übernommen und zu einem reinen Weinbaubetrieb umgewandelt. Nach seiner Ausbildung zum Weinbautechniker stieg Sohn Kilian 2012 in den Betrieb ein, sein Bruder Philipp folgte im Jahr 2020. Der Familienbetrieb wird seit Januar 2021 von den beiden Söhnen gemeinsam geführt, Vater Klaus steht weiterhin mit Rat und Tat beiseite.

Giegerich - Weingutsgebäude

Weinberge & Rebsorten

Die Weinberge umfassen 15 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Lützeltalerberg und dem Gewann Pitztaler Berg (Großwallstadt), Schalk (Rück), Campestres (Wörth am Main), sowie Schlossberg (Klingenberg am Main). Eine besondere Rolle spielen die Rotweinsorten Frühburgunder und Spätburgunder gefolgt von den Weißweinsorten Weißburgunder (Pinot Blanc) und Chardonnay mit insgesamt 40% Flächenanteil. Weitere sind Müller-Thurgau und Silvaner, sowie Sauvignon Blanc, Muskateller und Riesling. Seit 2020 befindet sich das Weingut im Zertifizierungsverfahren zum Biologisch Weinbau. Rund 95% des Traubenguts wird in selektiver Handlese geerntet. 

Produktpalette

Die Produktpalette ist ist in die drei Linien Gutsweine, Ortsweine und Lagenweine gegliedert. Die Vergärung erfolgt für Rotweine und Weißweine ab den Ortsweinen aufwärts spontan mit weinbergeigenen Hefen. Die Gutsweine werden überwiegend im Edelstahltank, die Orts- und Lagenweine in großen Stückfässern (Silvaner), in Barriquefässern (Burgunder) oder auch im Beton-Ei (Silvaner -Alte-Reben-) ausgebaut. 

Die Premiumweine des Hauses repräsentieren die Unterschiedlichkeit und Vielfalt der Lagen. Das sind die drei Lagenweine SCHALK Silvaner, PITZTALER BERG Spätburgunder, sowie als „Flaggschiff“ der SCHLOSSBERG Spätburgunder. Es wird auch ein Blanc de Noir, sowie Perlweine und Winzersekte erzeugt. Jährlich werden rund 100.000 Flaschen Wein produziert. Das Weingut ist Mitglied der Winzervereinigungen Frank & Frei und Vinissima.

Bild: Daniela Möller (Großwallstadt)

Weingut Giegerich Auszeichnungen von Weinwettbewerben

Award Image
Gold
Frühburgunder
2024 - Burgundersorten
Golden Grape Awards
Bottle Image
Award Image
Gold
Spätburgunder still bis 10 g/l RZ Oberklasse
2024 - Burgundersorten
Golden Grape Awards
Bottle Image
Award Image
Silber
Spätburgunder still bis 10 g/l RZ Basis
2024 - Burgundersorten
Golden Grape Awards
Bottle Image
Weingut Giegerich Region: Deutschland Franken Mainviereck
Eines der besten Weingüter der Region
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