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Weingut Ingo Norwig

Deutschland Mosel Bernkastel

Das Weingut liegt in der Gemeinde Burgen (Bereich Bernkastel) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Es wird von Ingo Norwig geführt. Ein Gästehaus mit Ferienwohnungen ist angeschlossen. Die Weinberge umfass...
Name: Weingut Ingo Norwig
Anbaugebiet: Mosel
Bereich: Bernkastel
Anbaufläche: 7 ha
Inhaber: Ingo Norwig
Verwalter: Günter Norwig
Kellermeister: Ingo Norwig
Öffnungszeit:
Probe und Verkauf nach Vereinbarung. Übernachtungsmöglichkeit.
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Verkostete Weine

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Die Qualitäten können hier zwar schwanken, aber in aller Regel kommen von Zweistern-Produzenten gute bis sehr gute Weine nach denen es sich durchaus lohnen kann, Ausschau zu halten.
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0.75 L
2013 Veldenz Kirchberg Riesling Auslese
12,00 €
Beschreibung: Kühle, vegetabile, einen Hauch reduktive Nase mit hellen gelbfruchtigen Aromen, erdigen Nuancen, ein...
0.75 L
2017 Burgen Hasenläufer Kerner Auslese
9,50 €
Beschreibung: Ein wenig gedeckte, nussig-hefige, dazu florale und etwas vegetabile bis kräuterige Nase mit verhalt...
0.75 L
2017 Veldenz Kirchberg Riesling Spätlese
8,00 €
Beschreibung: Klarer Zitrus-Steinobstduft mit feinen kräuterigen und zart floralen Aromen sowie einem Hauch Kandis...
1 L
2017 Bernkastel Kurfürstlay Riesling
6,00 €
Beschreibung: Zitrus-Steinobstduft mit deutlich pflanzlichen bis kräuterigen Noten. Schlanke süße Frucht mit pflan...
0.75 L
2017 Riesling Spätlese feinherb NO
8,00 €
Beschreibung: Kühle, pflanzliche und etwas erdige Zitrusnase mit einem Hauch Pfirsich sowie floralen Nuancen. Leic...
0.75 L
2016 Burgen Kirchberg Spätburgunder Auslese trocken
9,50 €
Beschreibung: Leicht erdiger Duft nach roten und ein wenig schwarzen Beeren mit ganz leicht altholzigen Beitönen....
Das Weingut liegt in der Gemeinde Burgen (Bereich Bernkastel) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Es wird von Ingo Norwig geführt. Ein Gästehaus mit Ferienwohnungen ist angeschlossen. Die Weinberge umfassen sieben Hektar Rebfläche in den Einzellagen Hasenläufer, Kirchberg und Römerberg (Burgen), Grafschafter Sonnenberg und Kirchberg (Veldenz), Sonnenlay (Mülheim), Kurfürstlay (Bernkastel), sowie Juffer, Mandelgraben und Klostergarten (Brauneberg). Sie sind hauptsächlich mit dem Riesling, sowie kleineren Mengen Müller-Thurgau, Kerner, Ortega, Grauburgunder, Spätburgunder und Dornfelder bestockt. Es wird konsequent naturnaher Weinbau praktiziert. Qualitätskriterien sind geringe Erträge und hochreifes, gesundes Traubengut. Die Weißweintrauben werden schonend sanft gepresst, die Rotweintrauben unterliegen der klassischen Maischegärung. Es erfolgt eine gezügelte, kühle Vergärung. Danach reifen die Qualitäts-Weißweine im Stahltank, die Prädikatsweine und Rotweine im großen Holzfass. In witterungsmäßig geeigneten Jahren wird auch ein Eiswein gekeltert. Es werden auch Traubensäfte, flaschenvergorene Sekte und Edelbrände (Trester, Wein, Obst) produziert.
Weingut Ingo Norwig Region: Deutschland Mosel Bernkastel
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