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Weingut J. Störrlein & Krenig
Deutschland Franken Maindreieck
Weingut Weine
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2011 Randersacker Pfülben Silvaner trocken Trias, Franken, Deutschland

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Fester und recht tiefer, kräuteriger und mineralischer Zitrus-Kernobstduft mit zart nussigen und hefigen Aromen. Dicht gewirkte, herb-saftige, reife Frucht im Mund, hefige und kräuterige Aromen, deutliche Mineralik, nachhaltig und kräftig, viel Schmelz, aber gleichzeitig Griff, noch sehr jung, pfeffrige Ansätze, gewisse Tiefe, sehr guter bis langer Abgang. Muss noch etwas reifen.

Trinkempfehlung: Mitte 2014 bis 2017+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 14. November 2013
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Silvaner
Lot-/Prüfnummer: 314301712
Bewertung: hervorragend (90+ WP)
Zuletzt bewertet: 12. August 2012
Trinkempfehlung: Mitte 2013 bis 2017+.
Beschreibung: Tiefer und fester, herber, sehr mineralischer und einen Hauch tabakiger Duft nach Kernobst und etwas Steinobst mit vegetabilen Tönen und einer Spur Suppenkräuter. Noch unentwickelte, recht saftige Frucht im Mund, deutlich pflanzliche Würze und viel Mineralik, noch leicht hefige Anklänge, lebendige, recht feine Säure, Substanz und Griff am Gaumen, gewisse Tiefe, sehr guter, saftiger, würziger und mineralischer Abgang. Braucht Zeit.

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