2019 "Steinzeiler®", Burgenland, Österreich

Beinahe kühl wirkender, herber, fester und tiefer, etwas nussiger und tabakig-holzwürziger Duft nach reifen schwarzen Beeren mit Aromen getrockneter teils mediterraner Kräuter, etwas Pfeffer und einem Hauch Tabak. Reife, sehr fest gewirkte schwarze Frucht mit gewissem Säurebiss und präsenten, noch unentwickelten Tanninen, rauchig-röstige Holzwürze, etwas Bitterschokolade und Kaffeesatz, dunkle ätherische Würze am Gaumen, Kräuternoten, ein wenig Leder, Kubebenpfeffer und viel Salz, gute Tiefe, noch sehr jung, hat reichlich Kraft, aber wieder auch kühlende Elemente, gewinnt mit Luft noch einmal deutlich an Frische und Finessen, sehr guter, fester Abgang mit Griff, reifem dunklem Saft und viel Würze.

Trinkempfehlung: 2026-2040+. Was unsere Bewertungen bedeuten