Nussiger und grasig-kräuteriger Duft mit zurückhaltenden, herben gelbfruchtigen Aromen, moderaten Fasstönen, ein wenig Waldpilzen und mineralischen Anklängen. Recht fest im Mund, reife Frucht mit rauchiger bis speckiger und nussiger Holzwürze, deutlich Pilze am Gaumen, feine Säure und merklicher Gerbstoff-Griff, viel Speck, Schmelz und Wärme, ein Hauch Exotik, im Hintergrund auch salzige Nuancen, sehr guter, etwas warmer, speckiger und saftiger Abgang. Hat sich deutlich zu seinem Vorteil entwickelt.

Trinkempfehlung: Bis 2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten