2007 Brauneberg Mandelgraben Pinot Noir trocken ***, Mosel, Deutschland

Deutlich laktische und etwas an nasses Fell erinnernde Nase nach teils eingelegten, teils eingekochten Beeren mit zart schokoladigen und einer Spur gebrannten Tönen. Sehr weich am Gaumen, schmeichelnde, etwas verschwommene, zart schokoladige Beerenfrucht, eher zurückhaltend, aber recht nachhaltig, leicht gewürzig, Anklänge an Weinbrandbohnen, eingebundene Tannine, im Abgang merklich alkoholisch und etwas schärfend, hat gewisse Länge. Für den extremen Alkohol eigentlich gut gemacht, aber doch frei von Feinheiten und auch ziemlich anstrengend.

Trinkempfehlung: Bis 2015+. Was unsere Bewertungen bedeuten