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Weingut Rothe

Deutschland Franken Maindreieck

Weingut Weine Dateien 5
Name: Weingut Rothe
Gründungsjahr: 1985
Adresse: Addresse
97334 Nordheim, Deutschland
Anbaugebiet: Franken
Appellation: Maindreieck
Anbaufläche: 10 ha
Inhaber/in: Manfred Rothe
Önologe / Önologin: Manfred Rothe
Telefon:
Fax:
Social Media:
Verbände: Frankenwein & Bioland & Fränkischer Weinbauverband & PIWI International & Silvaner Forum & Slow Food
Öffnungszeit:
Weinverkauf: Mo.-Sa. 10.00-18.00 Uhr, So. 10.00-12.00 Uhr und nach Anmeldung. Bistro und Weinterasse: von April bis Oktober, Mo.-Do. 12-20 Uhr Umfangreiches Angebot an Veranstaltungen. Terminkalender im Web
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Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet.
Weingut Rothe
Das Weingut liegt in der Gemeinde Nordheim im deutschen Anbaugebiet Franken. Es wurde seit 1980 im Nebenerwerb und ab 2002 im Haupterwerb bewirtschaftet. Der Betrieb wird von Manfred Rothe geführt. Di...

Verkostete Weine 131 Weine Alle anzeigen

0.75 l
2022 Landwein trocken "Inselwein" Rosé
8.50 €
84 WP - gut
Beschreibung: Etwas herb-pflanzlicher, kräuteriger, nussiger und zart floraler Duft nach gemischten Beeren mit ein...
0.75 l
2021 Weißburgunder Landwein trocken
9.50 €
84 WP - gut
Beschreibung: Kühle, pflanzliche, ganz leicht hefige und eine Spur florale Nase mit zurückhaltenden, hellen gelbfr...
0.75 l
2021 Riesling Landwein trocken
9.00 €
87 WP - sehr gut
Beschreibung: Etwas vegetabiler und fencheliger Duft mit gelbfruchtigen Aromen, einem Hauch Nüssen, floralen Anklä...
0.75 l
2021 Blauer Silvaner Landwein trocken
18.00 €
87 WP - sehr gut
Beschreibung: Zwiebelschalenfarben. Mandelig-nussiger Duft nach Champignons und ein wenig Kernobst mit einem Hauch...
0.75 l
2021 Scheurebe trocken "Grande"
12.00 €
87 WP - sehr gut
Beschreibung: Kühle, herbe, pflanzliche Nase mit zart nussigen bis hefigen und recht feinen, hellen gelbfruchtigen...
0.75 l
2021 Blauer Zweigelt Landwein trocken
12.50 €
86 WP - sehr gut
Beschreibung: Jugendliche, leicht rauchige Himbeernase mit schwarzbeerigen Nuancen, Sauerkirschen und einem Hauch...

Das Weingut liegt in der Gemeinde Nordheim im deutschen Anbaugebiet Franken. Es wurde seit 1980 im Nebenerwerb und ab 2002 im Haupterwerb bewirtschaftet. Der Betrieb wird von Manfred Rothe geführt. Die Weinberge umfassen zehn Hektar Rebfläche in den Einzellagen Kreuzberg und Vögelein (Nordheim), Karthäuser (Astheim), Katzenkopf (Sommerach) und Kalb (Iphofen). Sie sind mit den Weißweinsorten Müller-Thurgau, Silvaner, Bacchus, Scheurebe, Helios, Grauburgunder (Pinot Gris), Rieslaner, Kerner und Muscaris, sowie mit den Rotweinsorten Schwarzriesling (Pinot Meunier), Domina, Spätburgunder (Pinot Noir), Zweigelt und Regent bestockt. Es gibt einen hohen Anteil an alten Rebanlagen. Die Bewirtschaftung erfolgt bereits seit Anfang der 1980er-Jahre nach Richtlinien des Biologischen Weinbaus.

Alle Weine werden nach dem Grundsatz „bio, fair und vegan“ hergestellt. Fast alle Weine werden spontan vergoren. Auch die Weißweine durchlaufen eine Maischegärung. Die Rotweine werden in 500-Liter-Holzfässern 12 Monate ausgebaut. Als Besonderheit werden seit dem Jahrgang 2013 Orange Wines in Amphoren (Kvevri) nach Vorbild des Kachetischen Verfahrens (Georgien) produziert. Zu den Premiumweinen zählen der Orange Wine „Indigenius“ (Silvaner) sowie die Weine der Linie „Grande“ aus alten Reben. Jährlich werden 60.000 Flaschen Wein erzeugt. Es werden auch Edelbrände aus eigenem Obstanbau und Essig produziert. Das Weingut ist Mitglied bei Bioland, Inselweinmacher und Bio&Fair.

Weingut Rothe Region: Deutschland Franken Maindreieck
Eines der besten Weingüter der Region
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