2013 Sauvignon Blanc trocken Riefring Thal, Burgenland, Österreich

Fester, grün-vegetabiler und etwas kräuteriger, auch rauchig-holzwürziger Duft mit Noten von weißem Speck, etwas gelben und grünen Früchten, hellem Tabak, Pfeffer und erdiger bis steiniger Mineralik. Saftig und kräftig im Mund, präsente Frucht mit lebendiger Säure und etwas Gerbstoff, rauchig-nussige Holzwürze am Gaumen, grasig-pflanzliche bis kräuterige Töne, etwas Paprika und angedeutet Avocado, nachhaltig, spürbarer, aber integrierter Alkohol, ein Hauch dunkler Beeren und Holunderblüte im Hintergrund, mandelige Nuancen im Hintergrund, viel süßlicher Schmelz, aber auch Griff, sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten