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Winzerhof Stahl
Weingut Weine Dateien 3

2017 Randersacker Sonnenstuhl Silvaner trocken Edelstahl Best of, Franken, Deutschland

Fester, nur noch ein wenig gedeckter und verschlossen wirkender, hefiger Duft mit hellen gelbfruchtigen und floralen Aromen, deutlicher Mineralik sowie frischen pflanzlichen bis kräuterigen und ganz leicht pilzigen Tönen. Reife, saftige, feinwürzige Frucht mit Kraft und Schmelz, aber auch Griff, getrocknet-pflanzliche und -florale Töne am Gaumen, zart nussig und hefig, deutliche Mineralik, feiner Griff, sehr feine Säure und zarte Kohlensäure, nachhaltig, gewisse Tiefe, angedeutet gelbe Würze, sehr guter, saftiger, wieder nussiger Abgang mit deutlich mineralischen Tönen. Der ersten Probe deutlich überlegen.

Trinkempfehlung: 2019-2023+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 1. November 2018
Preis: 25.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Edelstahl
Rebsorte: Silvaner 100%
Lot-/Prüfnummer: 725131218
Bewertung: sehr gut (85 WP)
Zuletzt bewertet: 12. September 2018
Trinkempfehlung: 2019-2021+.
Beschreibung: Hefige, nussige, vegetabile und ein wenig pilzige Nase mit zurückhaltenden gelbfruchtigen und ein wenig erdigen Noten. Herbe, zurückhaltende Frucht mit getrocknet-pflanzlichen bis tabakigen und erdigen Noten, noch etwas gedeckt und antrocknend, feine Säure, gewisses Bitter, hat Schmelz und Kraft, gewisse Nachhaltigkeit, kandiert-zitronige Anklänge, guter bis sehr guter, nur wieder etwas gedeckter Abgang.

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