2017 Roero DOCG Riserva "Sudisfá", Piemont, Italien

Fester und recht tiefer, vielschichtiger, etwas tabakiger und ledriger Duft nach reifen roten und auch schwarzen Beeren mit getrocknet-floralen und -kräuterigen Nuancen, ein wenig Pilzen, Teer und Wacholder. Straffe, dichte, herb-saftige Frucht mit viel Griff von reifem Tannin, etwas Biss, Kandisnoten, Süßholz und pfeffriger Würze, nachhaltig und Kräftig, aber auch mit gewisser Frische und Feinheiten, nachhaltig, gute Tiefe, rauchige Anklänge, etwas Wacholder, ziemlich komplex, sehr guter, straffer, saftiger, leicht rauchiger und wieder würziger Abgang. Grandioser Roero.

Trinkempfehlung: Mitte 2022 bis 2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten