2006 Valtellina Superiore DOCG Sassella "Ultimi Raggi", Lombardei, Italien

Altholziger, tabakiger und getrocknet-pilziger Duft mit ledrigen Tönen, Aromen angetrockneter schwarzer und roter Beeren, Leder, Kaffeesatz und einer Spur Suppenkräuter. Reife, saftige, teils eingemacht wirkende Frucht im Mund, ledrige und altholzige bis tabakige Aromen, sehr feines Tannin mit feinem Griff, zarter Säurebiss, etwas Kandis und dunkle Karamell am Gaumen, Kaffee und Kakao, auch ein wenig Teer, erdige Mineralik, nachhaltig, gewisse Tiefe, ein Hauch Speck und Rauch, komplex, sehr guter bis langer, herb-würziger und marmeladig-saftiger Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2017+. Was unsere Bewertungen bedeuten