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Brüderlich Weingut

Deutschland Württemberg

Weingut Weine Dateien 8
Name: Brüderlich Weingut
In Places anzeigen
Gründungsjahr: 2019
Adresse: Addresse
71364 Winnenden, Deutschland
Anbaufläche: 1 ha
Inhaber/in: Rudolf-, Hans-, Karl Klöpfer
Verwalter/in: Rudolf-, Hans-, Karl Klöpfer
Telefon:
Öffnungszeit:
Unsere Weine sind über unseren Onlineshop erhältlich oder Persönlich beraten wir Sie gerne in unserem Weinraum. Öffnungszeit: Mittwoch 18:00-21:00 Uhr Andere Termine nach Absprache möglich.
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Brüderlich Weingut
Das Weingut liegt in der Gemeinde Winnenden (Bereich Remstal-Stuttgart) im deutschen Anbaugebiet Württemberg. Es wurde im Jahr 2019 gegründet und wird von den Brüdern Rudolf, Hans und Karl Klöpfer gef...

Verkostete Weine 32 Weine Alle anzeigen

0.75 l
2021 Riesling Landwein "Cuvée No 8"
16.50 €
89 WP - sehr gut
Beschreibung: Orange bis Ockerfarben. Deutlich pflanzlicher und auch nussig-hefiger Zitrus- und Orangenschalenduft...
0.5 l
2020 Riesling Landwein
12.50 €
86 WP - sehr gut
Beschreibung: Leicht nussiger, rauchiger und angetrocknet-floraler Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen Aromen und...
0.75 l
2023 Riesling Landwein
16.50 €
87 WP - sehr gut
Beschreibung: Verhalten nussiger und moderat pflanzlicher Duft mit eher ruhigen gelbfruchtigen Noten. Kühle, eher...
0.75 l
2022 Silvaner Landwein
16.50 €
85 WP - sehr gut
Beschreibung: Leicht gedeckter, nussiger, erdiger und etwas vegetabiler Duft mit verhaltenen Kernobstnoten. Schlan...
0.75 l
2023 Silvaner Landwein
16.50 €
82 WP - gut
Beschreibung: Relativ kühler, ganz leicht offen wirkender, etwas mandeliger und erdig-pflanzlicher bis kräuteriger...
0.75 l
2023 Silvaner Landwein Orange
16.50 €
87 WP - sehr gut
Beschreibung: Dunkles Goldgelb. Leicht rauchige, etwas nussige und getrocknet-florale Nase nach teils mürben gelbe...

Über Brüderlich Weingut

Das Weingut liegt in der Gemeinde Winnenden (Bereich Remstal-Stuttgart) im deutschen Anbaugebiet Württemberg. Es wurde im Jahr 2019 gegründet und wird von den Brüdern Rudolf, Hans und Karl Klöpfer geführt. Die Weinberge umfassen ein Hektar Rebfläche in der Einzellage Haselstein, die mit den Weißweinsorten Riesling und Silvaner, sowie mit den Rotweinsorten Spätburgunder (Pinot Noir), Schwarzriesling (Pinot Meunier) und Trollinger (Schiava Grossa) bestockt sind. Es handelt sich um sehr alte Reben aus der Gründerzeit, die 1964 von den Eltern bei einer Umlegung bzw. Flurbereinigung gepflanzt wurden. Bis 2018 wurden diese an eine Winzergenossenschaft geliefert. Diese Reben weisen ein tiefes Wurzelwerk auf und erbringen kleinbeerige Trauben mit geringem, reduziertem Ertrag mit 30 Kilogramm Trauben je Ar und damit hochwertiges Traubengut.

Brüderlich - Reben

Bei der Weinlese wird mittels Prüfung durch Refraktometer darauf geachtet, dass nur physiologisch reife Trauben zur Verarbeitung gelangen, die auf schonende Art und Weise mit Körben in den Keller transportiert werden. Die Trauben werden zu Weinen und Weinbränden verarbeitet. Die Kellerarbeiten erfolgen nach nichtinvasiver Methode mit wenig Eingriffen (so viel wie notwendig, so wenig wie möglich). Die Mostgewinnung erfolgt nicht durch Druck, sondern durch reines Abseihen. Dabei wird der Traubenmost schonend von der Maische getrennt. Die Weine werden nicht gepumpt oder filtriert.

Brüderlich - Brüder Klöpfer und Verkaufsraum

Brüderlich Weingut Region: Deutschland Württemberg
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