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Cantine Povero
Italien Piemont
Weingut Weine Dateien 16
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2021 Piemonte DOC "Sibanè", Piemont, Italien

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Etwas speckig-animalischer und angedeutet rauchiger, auch leicht tabakiger Duft nach mehr schwarzen als roten Beeren mit Aromen angetrockneter und eingemachter Kirschen, ledrigen Tönen, schwarzen Oliven und merklichem Alkohol. Süßlich-herbe, teils getrocknet wirkende Frucht, feinsandiges, relativ trocknendes Tannin, rauchige und speckige Noten, im Hintergrund Kaffeesatz und Bitterschokolade, angedeutet Rote Bete, nicht sehr tief, etwas Säurebiss und merklicher, aber integrierter Alkohol, ein Hauch Tee, Zwetschgentöne, guter bis sehr guter, getrocknet-fruchtiger und kaffeewürziger Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2029+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 15. April 2024
Preis: 9.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 15%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: großes Holzfass
Rebsorten: Syrah, Barbera, Nebbiolo
Lot-/Prüfnummer: Pov-L23348A

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