2000 Sforzato di Valtellina DOCG San Domenico, Lombardei, Italien

Gereifter, etwas nussig-holzwürziger Duft nach teils getrockneten roten und schwarzen Beeren mit Noten von Unterholz und welkem Laub sowie etwas Mineralik im Hintergrund. Im Mund tabakig und relativ holzig, ziemlich herbe, wieder getrocknet wirkende Frucht mit deutlich erdigen und auch wieder mineralischen Noten, präsentes, feines Tannin, getrocknet-pflanzliche, laubartige und unterholzige Noten, merklicher Säurebiss, gute Nachhaltigkeit, deutliche, herbe, rauchig-speckige Töne, viel Kraft, aber durch das merkliche Holz auch etwas spröde und trocknend, deutlich weniger saftig als in seiner Jugend, gute Nachhaltigkeit, sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2015. Was unsere Bewertungen bedeuten