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Domaine des Païssels
Weingut Weine

Rotwein 2018 Saint-Chinian AOC "Les Jalouses", Languedoc, Frankreich

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5%
Preis: 28,00 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Registrationsnummer: #Paï-L19/231J

Weinbeschreibung:

Zuletzt bewertet: 11. Januar 2021

Die Appellation liegt im Westen der französischen Weinbauregion Languedoc zwischen Minervois und Faugères. Der Rotwein wurde 1982, der Weißwein 2004 als AOC klassifiziert. Die Weine zählen zur zweiten Qualitätskategorie „Grands Vins du Languedoc“. Der Ursprung des Weinbaus liegt in einem 794 gegründeten Benediktinerkloster am linken Ufer der Vernazobres. Der Wein war schon im 14. Jahrhundert berühmt und im 19. Jahrhundert wurde er Patienten in den Hospitälern von Paris als Krankenwein zur Stärkung verabreicht. Die Weinberge umfassen 3.100 Hektar Rebfläche. Sie erstrecken sich über 20 Gemeinden im Département Hérault.

Blick auf die Gemeinde Saint-Chinian und das Umland

Der...

Der nördliche Teil des Bereiches Languedoc-Roussillon im tiefen Süden Frankreichs an der Mittelmeerküste. Er umfasst von Norden nach Südwesten die drei Départements Gard, Hérault und Aude. Das wesentlich kleinere Roussillon im Département Pyrénées-Orientales schließt westlich, die Weinbauregionen Provence und Rhône östlich an. Der Name leitet sich von „langue d’oc“ ab, was „Sprache des Oc“ (oc = ja) bedeutet. Diese okzitanische Sprache wurde im Mittelalter südlich der Loire gesprochen; nördlich sprach man „Langue d’oil“ (aus „oil“ entwickelte sich „oui“). Die Regionen Languedoc-Roussillon und...

Frankreich ist gegenüber Griechenland und Italien ein relativ junges Weinbauland. Die ersten Reben brachten im 6. Jahrhundert v. Chr. die Griechen, die Massalia (lat. Massillia = Marseille) im Südwesten an der Mittelmeerküste gründeten. Zu dieser Zeit wurde das erst später von den Römern als Gallien bezeichnete Land von den Kelten bewohnt. Es entwickelte sich ein reger Handel und die Griechen deckten den Bedarf. Als diese im 5. Jahrhundert in die Poebene einwanderten, lernten sie den italienischen Wein kennen und begannen diesen zu importieren. Die späteren Franzosen konsumierten also schon lange Wein, bevor sie begannen, selbst in größerem Umfang welchen anzubauen....

Synonym (auch Carignan, Carignane, Carignano) für die Rebsorte Mazuelo; siehe dort.

Siehe unter Garnacha.

Synonym für die Rebsorte Cinsaut; siehe dort.

Synonym (auch Morvede, Mourvede, Mourvèdre Gris, Mourvedre Mataro, Mourvegue, Mourvièdre, Murviedro) für die Rebsorte Monastrell; siehe dort. 

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