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Fattoria Carpineta Fontalpino
Italien Toskana
Weingut Weine Dateien 2
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2006 Toscana IGT "Do ut des", Toskana, Italien

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Präsenter Duft nach teils eingekochten schwarzen und etwas roten Beeren mit Zwetschgenaromen, einer Spur Kandis sowie etwas kaffeewürzigem Holz. Fest gewirkt und kräftig im Mund, herbe, klare Frucht mit holziger Würze, getrocknet-pflanzlichen Aromen und Tabak, zedrige Anklänge und wieder etwas Kaffee, präsentes, feines Tannin, gute Nachhaltigkeit, im Hintergrund Mineralik, die bei aller Kraft für kühle Elemente sorgt, noch jung, hat Schliff, sehr guter, herber Abgang.

Trinkempfehlung: 2014-2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 6. Januar 2013
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: neues Barrique
Rebsorten: Merlot 34%, Sangiovese 33%, Cabernet Sauvignon 33%
Lot-/Prüfnummer: CF-L05/08Do
Bewertung: sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 10. Oktober 2008
Trinkempfehlung: 2010-2018+.
Beschreibung: Recht kühler, dabei einen Hauch brotiger Duft nach eingemachten Kirschen und schwarzen Beeren mit holziger Würze. Kräftig und saftig im Mund, viel dunkle Frucht und wieder merkliche Holznoten, etwas trocknendes Tannin, viel Schmelz am Gaumen, pflanzliche Nuancen, wirkt wenig entwickelt, am Gaumen deutlich schwarze Johannisbeeren, noch unentwickelt, gute Länge, aber leider auch wieder recht trocknend im Abgang.

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