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Fürstlich Castell’sche Domäne
Deutschland Franken Steigerwald
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2008 Castell Schlossberg Riesling Grosses Gewächs trocken, Franken, Deutschland

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Geschliffener Duft nach Äpfeln, Zitrusfrüchten und Pfirsich mit deutlich vegetabilen Aromen und mineralischen Anklängen. Kühl im Mund, recht saftig, leicht erdig und auch wieder vegetabil, feine, lebendige Säure, mineralisch am Gaumen, leichter Gerbstoff, gute Nachhaltigkeit und gewisse Tiefe, fester Bau, sehr guter, feinsaftiger, vegetabiler und ziemlich mineralischer Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2015+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 31. Juli 2010
Preis: 26.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 500005909
Bewertung: sehr gut (89+ WP)
Zuletzt bewertet: 13. September 2009
Trinkempfehlung: 2011-2017+.
Beschreibung: Klarer, geschliffener Zitrus-Pfirsichduft mit deutlichen Kräuternoten und Mineralik. Fest gewirkt im Mund, erdig und mit feinherber Würze, ein Hauch Kakao am Gaumen, feine, präsente Säure und etwas Kohlensäure, gute Nachhaltigkeit, wirkt noch sehr jung und unentwickelt, präsente Mineralik, gewisse Tiefe, sehr guter bis langer Abgang.

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