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2015 Castell Schlossberg Silvaner Grosses Gewächs trocken, Franken, Deutschland

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Klarer, recht fester, etwas nussiger, rauchiger, speckiger und hefiger Duft mit feinen, recht geschliffenen, hellen gelbfruchtigen und auch vegetabilen Aromen sowie einem Hauch Kräuter und floralen Spuren im Hintergrund. Recht fest gewirkte, saftige und schmelzige, warme Frucht, sehr feine Säure und etwas Griff von mürbem, sehr reifem Gerbstoff, nachhaltig und substanziell am Gaumen, nussige Spuren, ein wenig Senfsaat, kreidig-erdige mineralische Töne, eine Spur Brotgewürze, sehr guter, wieder recht fester, warmer Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2024+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 16. Oktober 2020
Preis: 36.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: großes Holzfass
Rebsorte: Silvaner
Lot-/Prüfnummer: 500004417

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