Etwas rauchiger, tabakiger und nussiger Duft nach teils angetrockneten gelben Früchten mit getrocknet-vegetabilen Nuancen. Fest gewirkte, herbe, reife Frucht, wieder getrocknet-pflanzliche bis tabakige Würze, nussige Aromen und etwas Rauch, feine, recht lebendige Säure, viel Griff von feinsandigem, reifem Gerbstoff, nachhaltig am Gaumen, gewisser Schmelz, deutlich Salz, etwas Zitruszesten, gewisses Sortenbitter, ein Hauch Speck, sehr guter, saftiger, würziger und griffiger Abgang mit animierendem Biss.

Trinkempfehlung: Bis 2029+. Was unsere Bewertungen bedeuten