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Hammer Wein Rust - Mag. Markus Hammer
Weingut Weine Dateien 7

2018 Chardonnay "Selection", Burgenland, Österreich

Nussiger, etwas rauchig-holzwürziger, zart kräuterig-vegetabiler und angedeutet floraler Duft nach reifen gelben Früchten mit einem Hauch Butter und Anis. Kräftig und herb im Mund, reife Frucht mit hellem Holz, rauchigen Anklängen, Salz und Anis, etwas mürber Gerbstoff, nachhaltig und substanziell am Gaumen, viel Kraft, spürbarer, aber integrierter Alkohol, etwas Tiefe, sehr guter, recht fester Abgang mit reifer Frucht, Holz, Salz und Alkoholwärme, zugleich aber auch kühlenden Elementen.

Trinkempfehlung: Bis 2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 8. März 2023
Preis: Bis 50.00 € Find+Buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5%
Klassifikation: Qualitätswein
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: 225l Barrique
Rebsorte: Chardonnay 100%
Lot-/Prüfnummer: 270344
Bewertung: hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 20. Dezember 2021
Trinkempfehlung: Mitte 2022 bis 2027+.
Beschreibung: Fester, etwas rauchiger und hell-holzwürziger Zitrus-Kernobstduft mit kräuterigen, nussigen, pilzigen und mineralischen Noten. Reife, saftige, konzentrierte Frucht, rauchige Holzwürze, sehr feine Säure und etwas Griff, nachhaltig am Gaumen, nussig und etwas pilzig, recht deutliche Mineralik, gewisse Tiefe, spürbarer, aber integrierter Alkohol, hat bei aller Kraft auch Biss, sehr guter, fester Abgang.

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