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Kellerei Terlan

Italien Südtirol/Alto Adige

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Kellerei Terlan
Die „Kellerei Cantina Terlan“ liegt in der Gemeinde Terlan im Etschtal (Provinz Bozen) im italienischen Weinbaubereich Südtirol (Region Trentino-Südtirol). Sie wurde im Jahre 1893 von 24 Weinbauern ge...
Name: Kellerei Terlan
Gründungsjahr: 1893
Adresse: Addresse 39018 Terlan/Terlano, Italien
Anbaugebiet: Südtirol/Alto Adige
Anbaufläche: 190 ha
Kellermeister: Rudi Kofler
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Social Media:
Öffnungszeit:
Verkostung gegen Voranmeldung möglich. Ab-Hof-Verkauf wird angeboten. Unsere Verkaufsräume sind von Montag bis Freitag von 9 bis 12:30 Uhr und von 14:00 bis 18:30 für Sie geöffnet.

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Die Weine dieser Betriebe zählen Jahr für Jahr zu den absolut besten ihrer Art und sind in der Spitze nahezu konkurrenzlos - und das unabhängig von Jahrgangsschwankungen. Doch auch die einfacheren Gewächse sind fast ausnahmslos exzellent. Schwächen gibt es praktisch nicht, und mittelmäßige Weine kommen so gut wie nie vor.
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0.75 l
2018 Südtirol / Alto Adige DOC Terlan Riserva "Nova Domus"
93 WP - hervorragend Was unsere Bewertungen bedeuten
Bis 35,00 €
Beschreibung: Klarer, fester, recht geschliffener, etwas nussiger und zart holzwürziger Duft mit recht noblen gelb...
Lieblingswein der Redaktion
0.75 l
2019 Südtirol / Alto Adige DOC Terlan "Cuvée Terlaner"
89 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
13,50 €
Beschreibung: Klare, geschliffene, frisch und überraschend kühl wirkende Nase mit feinen, hellen gelbfruchtigen Ar...
0.75 l
2018 Südtirol / Alto Adige DOC Terlan Sauvignon Blanc "Quarz"
92 WP - hervorragend Was unsere Bewertungen bedeuten
36,50 €
Beschreibung: Fester und tiefer, geschliffener und verhältnismäßig kühler Duft mit hellen gelbfruchtigen Aromen, f...
0.75 l
2019 Südtirol / Alto Adige DOC Terlan Sauvignon Blanc "Winkl®"
89 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
15,70 €
Beschreibung: Klarer, herber und kühler, fester Duft mit feinen, hellen gelb- und grünfruchtigen Aromen, feinen pf...
Lieblingswein der Redaktion
0.75 l
2007 Südtirol / Alto Adige DOC Terlan Pinot Bianco "Rarity"
95 WP - groß Was unsere Bewertungen bedeuten
98,60 €
Beschreibung: Feste, kühle, ein wenig nussige, florale und kräuterig-pflanzliche Zitrus- Kernobstnase mit einem Ha...
0.75 l
2017 Südtirol / Alto Adige DOC Lagrein Riserva "Porphyr"
90 WP - hervorragend Was unsere Bewertungen bedeuten
37,00 €
Beschreibung: Reintöniger, fester und beinahe kühler Duft mit recht geschliffenen schwarzbeerigen Aromen, einem Ha...

Die „Kellerei Cantina Terlan“ liegt in der Gemeinde Terlan im Etschtal (Provinz Bozen) im italienischen Weinbaubereich Südtirol (Region Trentino-Südtirol). Sie wurde im Jahre 1893 von 24 Weinbauern gegründet. Heute umfasst die Winzergenossenschaft 143 Mitglieder, die insgesamt 165 Hektar Weinberge bewirtschaften. Als Präsident fungiert Georg Eyrl, verantwortlicher Kellermeister ist Rudi Kofler. Es werden die Weißweinsorten Pinot Blanc, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Müller-Thurgau, Pinot Gris und Gewürztraminer, sowie die Rotweinsorten Pinot Noir, Lagrein, Merlot und Grauvernatsch (Schiava Grigia) verarbeitet. Die Böden besitzen eine hohe Mineralität, was die Langlebigkeit der Weine begründet. Die streng kontrollierten Qualitätskriterien im Weinberg sind niedrige Erträge mit Verarbeitung ausschließlich gesunder, vollreifer Trauben.

Die Kellertradition ist durch den historischen Ausbau im Holzfass geprägt. Eine besondere Rolle spielt auch die Ausbaumethode „sur lie“, die Weine liegen vor der Flaschenabfüllung oft jahrelang auf der Feinhefe. Die Weine werden als DOC Südtiroler und Terlaner produziert. Die große Produktpalette gliedert sich in die Qualitätsstufen Tradition (Rebsortenweine), Selection (Lagenweine), Terlaner I Grande Cuvée und Raritäten. Letztere sind Sonderabfüllungen gereifter Weißweine mit einem Lagerungspotential von zumindest zehn Jahren. Diese durchlaufen eine langsame Gärung im Edelstahl, einen partiell biologischen Säureabbau, 12 Monate Reife auf der Feinhefe im großen Holzfass und anschließend zumindest zehn Jahre im Stahldrucktank ohne jegliche Filtration.

Premiumweine sind Quarz Südtiroler Terlaner Sauvignon Blanc, Nova Domus Südtiroler Terlaner Riserva und Vorberg Südtiroler Terlaner Weißburgunder Riserva. Im Weinarchiv „Sebastian Stocker Keller“ lagern rund 20.000 Flaschen aller Jahrgänge von 1955 bis dato; die älteste Flasche stammt aus dem Gründungsjahr 1893. Jährlich werden rund 1,2 Millionen Flaschen Wein produziert, davon sind 70% Weißweine. Rund 30% gehen in den Export mit den Hauptmärkten Deutschland, Schweiz und Großbritannien, sowie auch nach Übersee in die USA und Japan.

Kellerei Terlan Region: Italien Südtirol/Alto Adige
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