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Kremers Winzerhof

Deutschland Franken Mainviereck

Weingut Weine Dateien 3
Name: Kremers Winzerhof
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Gründungsjahr: 1975
Adresse: Addresse
63920 Großheubach, Deutschland
Anbaufläche: 14 ha
Inhaber/in: Ulrich Kremer
Geschäftsführer/in: Ulrich Kremer
Kellermeister/in: Ulrich & Stefan Kremer
Telefon:
Fax:
Verbände: Frankenwein & Weinbauverband & Fränkisches Gewächs
Öffnungszeit:
Mo-Fr: 8.30-12 Uhr & 13.30-18 Uhr Sa: 8.30-15 Uhr
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Kremers Winzerhof
Das Weingut liegt in der Gemeinde Großheubach in der „unteren Mühle“ (Bereich Mainviereck) im deutschen Anbaugebiet Franken. Die Familie spezialisierte sich 1975 auf Weinbau und die alte Mühle wurde z...

Verkostete Weine 146 Weine Alle anzeigen

0.75 l
2021 Großheubach Bischofsberg St. Laurent trocken ***
12.50 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Klare rot- und schwarzbeerige Nase mit nussigen Aromen, etwas Tabak, Unterholz, Leder, Kräutern und...
0.75 l
2022 Großheubach Bischofsberg St. Laurent trocken ***
12.50 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Recht fester, jugendlicher Duft nach reifen gemischten Beeren und ein wenig Kirschen mit floralen, a...
0.75 l
2021 Großheubach Bischofsberg Frühburgunder trocken ***
15.00 €
86 WP - sehr gut
Beschreibung: Leicht rauchige und erdig-vegetabile Nase nach roten und schwarzen Beeren mit kräuterigen Nuancen un...
0.75 l
2022 Großheubach Bischofsberg Frühburgunder trocken ***
15.00 €
87 WP - sehr gut
Beschreibung: Klarer, etwas nussiger Duft nach überwiegend dunklen Beeren und etwas Kirschen mit zart rauchigen, k...
Lieblingswein der Redaktion
0.75 l
2022 Großheubach Bischofsberg Merlot trocken ***
15.00 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Fester, recht herber, leicht tabakiger und getrocknet-kräuteriger Duft nach reifen schwarzen Beeren...
0.75 l
2022 Großheubach Bischofsberg trocken Cuvée "Steiner"
15.00 €
89 WP - sehr gut
Beschreibung: Fein-säuerliche Nase nach Kirschen und gemischten Beeren mit mandelig-nussigen, kräuterigen und taba...

Über Kremers Winzerhof

Das Weingut liegt in der Gemeinde Großheubach in der „unteren Mühle“ (Bereich Mainviereck) im deutschen Anbaugebiet Franken. Die Familie spezialisierte sich 1975 auf Weinbau und die alte Mühle wurde zur Heckenwirtschaft umgebaut. Der elterliche Betrieb wurde im Jahre 1990 vom Weinbautechniker Stefan Kremer übernommen, den er seitdem mit Ehefrau Christine führt. Die zum Großteil steil terrassierten Weinberge umfassen fünf Hektar Rebfläche auf wärmespeichernden Buntsandstein-Verwitterungsböden. Sie sind zu 60% mit den Weißweinsorten Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus, Kerner, Riesling, Scheurebe, Chardonnay und Weißburgunder, sowie zu 40% mit den Rotweinsorten Spätburgunder, Portugieser, Regent, St. Laurent und Cabernet Dorsa bestockt.

Die Bewirtschaftung erfolgt umweltschonend nach den Richtlinien des naturnahen Weinbaus. Diesbezügliche qualitätssteigernde Maßnahmen sind kurzer Rebschnitt, Düngung mit organischen Komposten, intensive Laubpflege, Begrünung und Ausdünnen. Durch selektive Handlese gelangt nur vollreifes, gesundes Traubengut zur Verarbeitung. Die weißen Trauben werden nach schonendem Pressen temperaturgezügelt in Edelstahl mit dem Ziel aromatischer, frischer Weißweine vergoren. Die roten Trauben durchlaufen nach dem Abbeeren eine klassische Maischegärung und werden danach im großen Holzfass, die Spitzenprodukte zum Teil in Barrique ausgebaut. Es werden außerdem ein flaschenvergorener Sekt und Secco produziert. Die neue Premium Line „The FIRST“ wurde im Jahre 2013 vorgestellt. Dafür werden Chardonnay, Silvaner und Weißburgunder mit streng selektiver Handlese geerntet. Sie werden in schonender Verarbeitung mit langsamer aromatischer Vergärung und monatelangem Hefelager im Holzfass ausgebaut.

Kremers Winzerhof Auszeichnungen von Weinwettbewerben

Weißwein bis 10 g/l RZ Oberklasse
2025 - Riesling
Golden Grape Awards
Frühburgunder
2025 - Burgundersorten
Golden Grape Awards
Frühburgunder
2025 - Burgundersorten
Golden Grape Awards
Kremers Winzerhof Region: Deutschland Franken Mainviereck
Eines der besten Weingüter der Region
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