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Landesweingut Kloster Pforta GmbH
Weingut Weine Dateien 2

Weißwein 2018 Silvaner trocken, Saale-Unstrut, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 12.5%
Preis: 8,70 €
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Stahl
Registrationsnummer : #0020419

Weinbeschreibung :

Bewertung: sehr gut (85 WP)
Zuletzt bewertet: 18. November 2019
Beschreibung: Deutlich vegetabile, zart pilzige und etwas erdige Nase mit verhaltenen, ruhigen gelbfruchtigen Noten. Reife, etwas süßliche und schmelzige Frucht mit nussigen und vegetabilen Aromen, moderate Säure, etwas mürber Gerbstoff, gewisse Substanz und Nachhaltigkeit, im Hintergrund etwas Salz, guter Abgang.
Trinkempfehlung: Bis 2020+.

Das Anbaugebiet in Deutschland ist nach den zwei Flüssen benannt, in deren engen Tälern auf den Südost- und Südwesthängen die terrassierten Weingärten liegen. Die Weinberge umfassen 786 Hektar Rebfläche, die sich über drei Bundesländer erstrecken. Über 90% davon befinden sich in Sachsen-Anhalt, der Rest in Thüringen und nur wenige Hektar in Werder an der Havel im Bundesland Brandenburg. Weinbau wird hier bereits seit über tausend Jahren betrieben. In einer Schenkungsurkunde von Kaiser Otto III. (980-1002), einem Enkel Karls des Großend, an das Kloster Memleben ist dies bereits im Jahre 998 schriftlich bezeugt. Ein anderes Dokument...

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