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Pfaffenweiler Weinhaus
Weingut Weine Dateien 2

2007 Cabernet Sauvignon trocken *** Sancta Clara, Baden, Deutschland

Leicht fleischige, animalische und pflanzliche, an eingemachte Paprika erinnernde Töne in der etwas gereiften Beerennase. Auch im Mund gebratene und eingelegte Paprika, dazu schokoladige und leicht nougatartige Holznoten, mittlere, leicht süßlich-säuerliche Frucht, passende Tannine, wirkt etwas zerfahren, zart bitterlich und trocknend im etwas schärfenden, ordentlichen Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2013? Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 11. September 2009
Preis: 13.50 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Lot-/Prüfnummer: 0159708

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