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2018 Dry "Der schwarze Sekt - Vino spumante nero di qualita", Emilia Romagna, Italien

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Leicht säuerlicher, etwas nussiger und hefiger Duft nach teils eingemachten schwarzen Beeren und Kirschen mit einem Hauch Tabak und Unterholz, angedeutet Speck und erdig-vegetabilen Nuancen. Klare, nicht ganz trockene, recht saftige Frucht mit merklichem Säurebiss, ein wenig vordergründige Perlage, gute Nachhaltigkeit, ein Hauch Schokolade, pflanzliche bis kräuterige Töne, engedeutet Zitrusfrüchte, hefige Nuancen, recht feiner, relativ präsenter Gerbstoff, guter, süßlich-säuerlicher Abgang mit Biss.

Trinkempfehlung: Bis 2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 25. Oktober 2019
Preis: 17.90 € find+buy
Weinart: Spumante
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 11%
Süßegrad: Dry
Bio-Kennzeichnung: Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Méthode Charmat
Rebsorten: Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Salamino, Ancellotta
Lot-/Prüfnummer: CdSC-L.A086

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