2011 Pinot Noir trocken, Rheinhessen, Deutschland

Nussige, vegetabile, etwas erdige und leicht holzige Nase mit rotbeerigen Noten, recht deutlich Cassis, welk-floralen bis tabakigen Anklängen, Nelken, Lorbeer und einem Hauch Zwetschgen. Reif wirkende, etwas schmelzige und auch geschliffene Frucht im Mund, getrocknet-pflanzliche, erdige und etwas holzige Noten, feinstaubiges, noch jugendliches Tannin, ganz leicht gedeckt am Gaumen, röstige Anklänge, im Hintergrund Kräuter, auch etwas salzige mineralische Aromen, mittlere Kraft, guter bis sehr guter, wenn auch noch leicht trocknender Abgang.

Trinkempfehlung: 2014-2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten